ВНЕДРЯЕМ СИСТЕМУ ХАССП
Во исполнение Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности Пищевой продукции», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно- эпидемиологические требования к
Организации общественного питания населения», в целях создания в Учреждении ГБУЗ СК «ГКБ» г.Пятигорска Системы менеджмента качества и безопасности продукции, основанной на принципах
ХАССП. На основании внутреннего приказа от 01.01.2023 № 22-ОД создана группа ХАССП, проводится информирование всех сотрудников и пациентов больницы.
